Vörös quinoa 1kg

Vissza a kinálati lista elejére <<<

Gyógyító táplálékok » Gabonák, gabonafélék

Azonosító: PC 2985
Kiszerelés: 1 kg/csomag

1753 Kr/db

Rendeléshez be kell jelentkezni!

Vörös quinoa

Tápanyagtartalma:
A quinoa szénhidráttartalma elég magas, viszont glikémiás indexe relatív alacsonyabbnak számít - 53-mas főzve. Ez azt jelenti, hogy nem emeli meg hirtelen a vércukor szintet fogyasztás után. Megfelelő rostforrás, ami pedig a jó emésztést segíti elő. Fehérjeforrásként megelőzi az átlagos gabonaféléket, ráadásul mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza, így komplett fehérjét alkot - Lizin tartalma is jelentős, mely ritka a növényi élelmiszereknél.

Kiváló ásványi anyag forrás - magnézium- és cinktartalma például magasabb az átlagos gabonaféléknél. B9-vitamin (más néven folát) tartalma kiemelkedő.

Tápanyagok 100 g száraz quinoában
Energia 368 kcal
Fehérje 14,1 g
Zsír 6,1 g
Szénhidrát 57,2 g
Rost 7 g
A-vitamin 14 IU
B1-vitamin 0,36 mg
B2-vitamin 0,318 mg
B3-vitamin 1,52 mg
B5-vitamin 0,772 mg
B6-vitamin 0,487 mg
B8-vitamin 70,2 mg
B9-vitamin 184 µg
Cink 3,1 mg
E-vitamin 2,44 mg
Foszfor 457 mg
Kalcium 47 mg
Kálium 563 mg
Lutein+Zeaxantin 163 µg
Magnézium 97 mg
Mangán 2,033 mg
Nátrium 5 mg
Réz 0,59 mg
Szelén 8,5 µg
Vas 4,57 mg