Bio brokkolicsíra

Vissza a kinálati lista elejére

Élelmiszerek » Bio csírák, füvek

Azonosító: BC 006
Kiszerelés: 500 gr.

2147 Kr/db

Rendeléshez be kell jelentkezni!

Szav. idő: 10 nap (hűtve tárolásnál)

Vitaminok: A, B, C, E, K
Ásványi anyagok: kalcium, vas, foszfor, kálium, magnézium
A brokkoli fogyasztása segít megelőzni a vérszegénység kialakulását, hatóanyagai védik a szívet, a tüdőt, támogatják az immunrendszer védekező mechanizmusát. A brokkoliban, ill. a brokkoli csírában izoláltak először egy szulforafán nevű anyagot, amelyről kiderült, hogy valóban rákellenes hatást mutat: például lassítják a rákos sejtek szaporodását, ill. aktiválni képes az egyik legfontosabb szabadgyökök elleni védekező mechanizmust a szervezetben. A brokkoli csíra Indol-3-carbinol nevű összetevője hozzájárul a nemi hormonok egyensúlyához. Pozitívan befolyásolja az ösztrogének és a tesztoszteron metabolizmusát. Befolyásolja a sejtek egészséges fejlődését az emberi szervezetben, segít megakadályozni a daganatos sejtek növekedését. Az Indol-3-karbinol antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Tormára emlékeztető íze kiváló bármilyen szendvicshez, salátához, hidegtálakhoz, paradicsomos ételekhez.